¿Porque se construyo la presa?
Es una incógnita  cual es la razón que llevó a los romanos a esta  hazaña. Era un reto en cuanto a su altura, puesto que nunca lo habían hecho antes por lo que tuvieron que intervenir algunos de los mejores arquitectos del imperio.  Una infraestructura con un elevado coste que solamente se había realizado otras veces con el fin de llevar agua a poblaciones importantes y, si no me equivoco, este tipo de megaconstruccones tenían que ser aprobadas en el senado. Además ha quedado demostrado que se construyo para uso agricola exclusivamente, siendo también la única construcción de este nivel realizada para este uso en todo el mundo romano.
Entonces, ¿que pretendieron cultivar con ese agua? Siendo que no tenían grandes necesidades por la zona ya que había muchas posibilidades de cosechar cereales, viñas y hortalizas por todo el valle del Ebro a un coste mucho menor que el de la presa.
En mi opinión solo queda una alternativa: la oliva. Los romanos fueron siempre grandes gourmets y rivalizaron siempre con sus opulentos banquetes. Yo creo que descubrieron la exquisitez de la oliva de Belchite y quisieron elevar la producción que antes de la presa sería muy escasa.
He comentado en otro artículo la gran posibilidad de que Catón el viejo subiese por el curso del Aguasvivas en una de sus incursiones de castigo. Este hombre peculiar, defensor del estoicismo, llevaba con igual dureza su granja cerca de Roma, siendo un apasionado de la agricultura, tema sobre el que escribió un libro que fue muy consultado hasta siglos después. Mi teoría es que fuese él quien descubriese el manjar por casualidad y, aunque la presa se construyó unos doscientos años después, dejase algún escrito o comentario sobre la posibilidad de realizar este proyecto y que alguien lo rescató en su momento para ponerlo en práctica.
Tengamos en cuenta que su familia siguió teniendo influencia política en Roma hasta bastante después, como demuestra su nieto Catón "el joven" que también fue senador.